海蟹怎么保存（海蟹怎么保存,能放多久）

然后把螃蟹的腿和脚绑起来，放在泡沫盒里。把它们放在一起，试着填满一层然后再加。

向泡沫箱中加水，直到水达到螃蟹的侧面。

然后盖上泡沫盒，放入冷冻室冷冻。

想吃螃蟹的时候拿出来解冻就行了，这样养螃蟹可以更大程度的保证螃蟹的新鲜度。

有三种方法。

养活海蟹的一个方法是:把它们放在浴缸里。

让浴缸暂时作为养殖池，把买来的新鲜螃蟹轻轻的放进去，注入的水刚好过螃蟹，让它们站起来可以呼吸，根据需要保持的时间，把少量的小鱼小虾放入水中。

小贴士:这种预约方式可以让螃蟹活7天或者更久，而且浴缸的壁是光滑的，螃蟹是逃不掉的。还有一点需要特别注意。如果买回来的螃蟹没有马上吃，记得不要用水洗，不然螃蟹会死的。

养活海蟹的方法二:把海蟹放在塑料桶/盆里。

如果家里没有浴缸，可以把螃蟹放在较高的塑料桶/盆里，内壁光滑。小心不要叠放。只需加水至螃蟹高度的一半。不要把他们都埋了。太深的水会让它们无法呼吸。

小贴士:用这种方法养螃蟹。温度不太高的时候，一般可以养5天。

活海蟹的保存方法三:放在冰箱里。

活蟹还是可以放在冰箱里保存的，但是要注意方法。首先根据你家冰箱的冰柜找一个大小合适的泡沫箱，然后把螃蟹的腿和脚绑起来，一个一个的放在泡沫箱里，再把参与过螃蟹概述的水放入箱内。最后盖上泡沫盒，放入冰箱冷冻室。

海蟹简介:

海蟹一般指三疣梭子蟹，俗称三疣梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是我国沿海地区的主要经济蟹类。其快速的成长和丰厚的利润使其成为中国沿海地区的主要品种。三疣梭子蟹一般在3-5米深处生活繁殖，冬季洄游至10-30米深处，喜在沉积物底部打洞。

其适应盐度为16-35，水温为4℃-34℃，PH值为7-9，最适盐度为26-32，最适温度为22℃-28℃。要求水质新鲜，溶解氧高。当环境不适应或脱壳不成功时，有自切现象，脚被切下后可再生。

十足目，梭子蟹科的一种梭子蟹。因其纺锤形的头和胸甲以及胃和心脏背面三个明显的疣突而得名。前缘斜拱起，有9颗尖齿，后缘末端有一根刺。第四只(最后一只)相对的脚是一只游动的脚，它的手掌和指关节是桨状的。雄性腹部呈长江三角洲状，雌性成虫腹部近圆形。

三疣梭子蟹生活在岸边水深7-100米的软泥、底石下的沙泥或水生植物中。潮间带低潮线处也可获得少量小型或中型个体。它们经常用前三双足的指尖在海底缓慢爬行，用游动的脚游动，或前进或后退。

遇到敌人时，向上举起大螯自卫或攻击对方，或用游泳脚的最后两段挖沙直立潜到底。它们有夜间外出觅食的习惯，有明显的趋光性，可被灯光诱捕。

海蟹建议煮熟后冷冻更好。海蟹虽然生的时候可以保存，但是也不能保存太久，而熟的海蟹一般可以保存的时间长一点。

另外，不管是什么螃蟹，里面都会有一定的细菌，低温保存是杀不死细菌的。所以想养好海蟹，更好等海蟹熟了再养，这样会比李更健康。

可以放在5度以下的冰箱里保存，但是不能保存太久。黄蟹是即食的，在冰箱里最多只能保存3-6天。

蟹黄含有丰富的蛋白质、磷脂等营养成分。它营养丰富，但也含有高含量的油和胆固醇。蟹黄可以做成很多好吃的:蟹黄粥等。上海还有一种著名的美味小吃——蟹粉笼。顾名思义，主料是蟹黄。蟹黄有两种:河蟹黄和海蟹黄。

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