为什么糖水里加点盐会更甜 糖水中加盐为什么会更甜

1、糖水里加点盐会更甜是味觉上的对比效应，简单地说就是一种味觉能增强另一种味觉的现象。当然盐不能超过糖量的5%，否则就变成咸味了。

2、广东人在吃荔枝、西瓜、杨梅、菠萝等水果时，也会先浸泡在淡盐水中，以去火防过敏，更能增加甜味，也是一样的道理。

3、另外，对比效应还体现于在酸味食物中加点盐，会增强酸味；在咸味食物中加点醋，能感到更咸。

TAG:
热门标签： 提升(2) 异地恋总感觉委屈压抑怎么办(1) 各种(5) 股东会(1) 嘉庆帝(1)
注

部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将立即处理，举报邮箱：1356571586@qq.com

随机关键词：